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                     正宗京酱肉丝家庭制作流程,又香又嫩又好吃

更新时间:2019-03-08

【食材】:里脊肉180g、千张皮一张、蒜末少许、姜末少量、蛋清、大葱、甜面酱、陈醋少许、味精少许、料酒、白糖、水淀粉适量、食用油适量、食用盐适量

正宗京酱肉丝家庭制造流程,又香又嫩又好吃:

【步骤】:

正宗京酱肉丝家庭制作流程,又香又嫩又好吃

1、首先第一步,准备好所有的食材,其中对肉的筛选,留心选用里脊肉,用里脊肉做,吃起来会更好,把里脊肉荡涤干净,切成均匀的丝状,后装入碗中,往装肉丝的碗中加入少许的味精、蛋清、水淀粉、少许的食盐盐以及食用油,利用筷子将其搅拌平匀,腌制一会,肉丝经过腌制,会更加的入味,肉丝到时候做出来也会更加的香嫩。

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